丹東市振安區(qū)新龍海食品機(jī)械廠
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老式槽子糕機(jī)養(yǎng)護(hù)措施:即刻用一塊破布蘸上溫水,對(duì)那六條送紙橡膠皮帶抹擦一遍,這樣既使粘附在皮帶表面的紙屑得到清理,又使橡膠皮帶的光滑度明顯下降,從而摩擦系數(shù)有較大的提高,使皮帶在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中對(duì)紙板的摩擦阻力得到較大的增加,避免了因打滑造成的空張。采用這種方法處理后,紙板輸送馬上順暢了,空張故障得到了較好的消除,由于對(duì)機(jī)器出現(xiàn)問題的正確處理,保證了紙板輸送連續(xù)性和生產(chǎn)效率的提高。老式槽子糕機(jī)的其他優(yōu)點(diǎn):
本設(shè)備操作一個(gè)人可以同時(shí)操作2臺(tái),包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個(gè)過程只需一人,即一個(gè)人十小時(shí)可生產(chǎn)3000斤蛋糕,極大降低人工費(fèi)用,相比半自動(dòng)老式槽子糕設(shè)備平均每臺(tái)年節(jié)省人工費(fèi)用3-6萬元,相比普通設(shè)備年節(jié)省人工費(fèi)用10余萬元。
當(dāng)前人們的生活水平越來越高,需求越來越旺盛,食品機(jī)械廠家要深入到廣大民眾中,變"市場(chǎng)需要什么,我開發(fā)生產(chǎn)什么"為"我開發(fā)生產(chǎn)什么,市場(chǎng)流行什么",讓自己的食品機(jī)械開發(fā)始終在市場(chǎng)的潮流前面,"開發(fā)一代,淘汰一代,不斷開發(fā),不斷淘汰"。隨著市場(chǎng)更加細(xì)分化,未來食品機(jī)械發(fā)展將趨于快速、方便、低耗,尤其是小型食品機(jī)械的需求量將越來越大,這就要求廣大企業(yè)走出去,大興調(diào)研之風(fēng)。
巧妙利用蛋糕余熱一般烤蛋糕都容易烤焦,這主要是因?yàn)闆]有利用好蛋糕邊上的余熱。在蛋糕看上去好像沒有烤熟的時(shí)候,其實(shí)蛋糕邊上的余熱也可以繼續(xù)將中間弄熟。因此在蛋糕邊已經(jīng)烤熟后可以將烤箱關(guān)了。讓蛋糕留在烤箱里一小時(shí)左右,這樣就可以避免烤焦和蛋糕中間塌陷了。
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